Cumartesi, Kasım 2, 2024

Etler ve Patates için Baharat Karışımları

Dışarıdan ne olduğunu bilmediğiniz, baharat karışımları almaktan benim gibi bıktıysanız ve içerisindeki koruyucu maddelerden uzak durmak istiyorsanız bu makale tam sizin için. Yapacağımız yemeklerde kendi baharat karışımımızı kullanacağız, üstelik hazır alınan karışımların birebir aynısı olacak. Bahsettiğim baharatların her birinden azar azar kullanınız özellikle tuzu fazla kaçırmayın baharat karışımınızın yemeğinizi bozmanızı istemezsiniz. Malzemeleri almak için aktara […]

25 Yaşını Dolduran ve Çalışmayan Erkeklerin SGK’da Yapacakları

Benim çalışmadığım zamanlarda böyle bir durum olmuştu. Uzun zamandır yazacaktım lakin aklımdan uçup gitti. Sigorta devam ederken bir anda 25 yaşını doldurduğunuzda SGK sizi artık Medula sisteminde tutmuyor. Provizyon alamadığınız içinde hizmetlerden faydalanamıyorsunuz. Genel Sağlık Sigortası kapsamına geçmek için ya gelir testi yaptırmalısınız. Yada parasını ödeyerek tekrar aktif etmelisiniz. Lakin internet ortamında adam akıllı bir […]

Patates Püreli Dana Antrikot

Bu günün iftar menüsü ile karşınızdayım. Yemek tarifleri köşeme tekrardan hoş geldiniz. Yaptığım yemeklerden birkaçını da burada paylaşmak istiyorum. Teknik makalelerden arta kalan zamanımızı da bu şekilde değerlendirelim. Gerekenler 1 Kilo Dana Antrikot 4 Biber 4 Domates ya da domates sosu 5 Diş Sanımsak 1 Adet Soğan Karabiber Kimyon Kekik Toz kırmızı biber Çok az […]

Fırında Kuzu Kaburga Tarifi

Hep teknik yazılar yazıyoruz bir süre sonra insanı bıktırıyor. Evde kırmızı et oldumu genelde yemekleri yapan benim, fırında kuzu kaburga ile de karşınızdayım. Severek yiyebileceğiniz bir tarif oluşturdum. Uzun zamandır dana kaburga arasamda getirmeyen kasap kardeş kuzu kaburga getirmeyi akıl etmiş. Bende yeni gelen kuzu kaburgaları gördüm ve hiç yoktan iyidir diyerek 1,5 Kilo kadar […]